振记冰室
无冰室不夏天!顺德这几间人气冰室,人均12元就能凉快一夏!
火热的初夏,想“泡”进冰室里降降温?在顺德就有不少人气冰室,简单的装潢,却承载顺德人满满的童年回忆。
炎炎夏日,到冰室里叹杯红豆冰或者吃个雪球,人均消费最低只需12元,就能让人欢呼雀跃。
提起振记冰室,大概在顺德无人不知,无人不晓。1984年开始营业,附近的街坊由读书的细蚊仔,到工作拍拖的青年,到结婚生子,再到带着子孙来光顾回味,承载了几代人的记忆。
每天下午3点半正式开门营业,刚好的下午茶时间,没有什么比去喝上一杯更加痛快的了。
红豆冰、杂果冰……西瓜、菠萝、提子干……落足料,还是十多年前那原来的配方,熟悉的味道。
人均:12元
推荐:红豆冰、杂果冰、球形雪糕
地址:顺德勒连中路12号
本记冰室
一间红到广州的顺德冰室老店,虽悬挂着“本记冰室”的招牌,但当地人更喜欢称其为“东风冰室”。冰室就在顺德东风市场附近,当地人每想起饮冰必定到“本记”。
这家开了20多年的老店,店家老婆婆已经年过六旬,却依然身手麻利,中气十足地和食客亲切地闲话家常。无论是店铺环境抑或食物配方,依旧保留80年代开店时的味道。
也许,在各种新鲜玩意层出不穷的今天,红豆奶冰、什果冰、红豆冰这些冰品,已经不再稀罕,但是在炎炎夏日喝上一口,依旧是那样的透心凉。
依稀记得,店里的四色雪球对于当年的自己是非常豪的奖励了。只有考试考的好的时候父母才会同意让自己吃上一份。
人均:10元
推荐:双色雪球、红豆冰、什果冰
地址:顺德勒流镇街勒连中路23号
温馨提示:店里不支持电子支付,记得带现金
黄连公冰室
在乐从,也有一家八十年代怀旧风的冰室。老板是勒流黄连人,所以便自称“黄连公”,黄连公冰室的名字也由此而来。
这里有82年的冷拉防盗网、87年的大花粗碗、93年的电话机、90年的铁叶吊扇、还有大跃进生产队的方木桌……它们都是带有故事的“老前辈”。
红豆冰、红豆奶冰、青汁红豆奶冰、西瓜冰、菠萝冰……五颜六色的传统冰水任君选择。
老板特别推荐的青汁红豆冰,喝起来却有日本的抹茶红豆冰的味道,绵绵又香滑。
在绿豆沙中加入窝蛋,传统的家常食法在这里也能品尝,让人彻底体会到顺德人的饮食文化精髓 “粗料精造 ,妙在家常。”
人均:12元
地址:佛山市顺德区乐从镇中欧城D113
营业时间:15:00-23:00 (每月第2、第4个周日固定休息)
联系电话:13630044204
豆豆冰室
在保持童年回忆甜蜜味道同时,顺德有间冰室一直在努力创新,寻找年轻人喜欢的口感,它就是——豆豆冰室。
冰室虽小,出品却很丰富,性价比也较高。墙面上巨大的日历墙绘,颇有一股怀旧的味道。
这碗简单的仙草,融入秘制的椰冰,加上各种新鲜的水果,甜丝丝的, 让人欲罢不能。
结束了一天的工作,喝杯水果冰补充糖分,缓解压力,同时也是味蕾上的享受。
人均:16元
推荐:芒果冰、芒果仙草捞、太艮奶冻、杨枝甘露
营业时间:11:30—23:30
地址:顺德区大良东乐路德富大厦28号(仁信双皮奶旁)
电话:0757-22127000
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编辑:佛山新闻网 郑家敏